是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超好吃一口一个，拔丝紫薯酥的做法

点击查看大图

超好吃一口一个，拔丝紫薯酥

浏览 3.7万 · 收藏 184 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

国庆宅家追剧，怎能少了甜点。今天就分享一款拉丝紫薯酥。外酥里糯，巨好吃呦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

蛋挞皮 15个

、

紫薯 250克

、

奶粉 20克

、

白砂糖 20克

、

鸡蛋黄 1个

、

黑芝麻随意

、

芝士碎 60克

、

水 18克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料
步骤2/12 点击查看大图
紫薯蒸熟
步骤3/12 点击查看大图
奶粉+水+紫薯混合，打成紫薯泥
步骤4/12 点击查看大图
蛋挞皮去掉外面锡纸
步骤5/12 点击查看大图
加入芝士碎
步骤6/12 点击查看大图
裹一坨紫薯泥
步骤7/12 点击查看大图
裹好，收口朝下
步骤8/12 点击查看大图
刷上蛋黄液
步骤9/12 点击查看大图
撒上黑芝麻
步骤10/12 点击查看大图
放入预热的烤箱中层，上下火190度。20分钟左右。最后几分钟注意观察上色情况，不要烤糊了。
步骤11/12 点击查看大图
出炉了
最后一步点击查看大图
外酥里糯，好吃。你还不试试

小贴士

温度时间根据自己烤箱脾性调整。注意观察上色情况，不要烤糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

换个做法

拔丝紫薯酥的其他做法

拔丝紫薯酥的相关分类

立春合菜年夜菜春饼年夜饭炒合菜更多

拔丝紫薯酥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许