浓香可口肉末茄子煲
家常做法,拌饭吃也非常不错哦!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子洗干净切条,加入少许玉米淀粉拌匀备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉末剁好备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里热油,把茄子倒进来油炸一下,炸软捞出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
余下的油,加入姜片和蒜末爆香,倒入肉末翻炒到变色,倒入一勺豆瓣酱继续炒出红油。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入炸过的茄子,加入生抽,老抽,蚝油,香醋,糖,盐,适量热水,盖上盖子焖煮2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装入碗中,撒点葱花点缀OK啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-05
浓香可口肉末茄子煲的其他做法
浓香可口肉末茄子煲的相关分类
浓香可口肉末茄子煲的相关推荐
-
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7222355人看过 -
#开启观赛嗨吃局#肉末茄子
135189人看过 -
东北家常肉末茄子
455276人看过 -
红烧茄子
71303038人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11586015人看过 -
地三鲜
35039863人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6110010人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11465935人看过 -
超下饭的红烧茄子
132440366人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11331498人看过 -
凉拌腐竹
3649028人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5204098人看过