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简化版的椰子鸡腿的做法

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简化版的椰子鸡腿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 5只

、

椰子 2个

、

盐 2勺

、

姜 3片

、

生抽 2勺

、

辣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
先把椰子水和椰肉和椰子分离，把椰肉切成条状，个人觉得这是这道菜最花功夫的一个工序
步骤2/4
把鸡腿提前用冷水浸泡一下去腥
步骤3/4
把鸡腿，椰子水，椰子肉和姜放进压力锅，选择鸡类那档，到时间放完气儿后加盐调味
最后一步
生抽和辣酱拌匀做为蘸料，是不是超级简单？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

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