秋季正当时~开胃山楂糕
秋天是丰收的季节,各种果实最丰富的季节,每年这个时候火红的山楂也上市了 所以我会在这个季节我山楂酱、做山楂糕,各种山楂美食折腾起来,以往我都是用小火慢熬的方法,每次都需要好几个小时。 米博多功能厨师机系统菜单里,有山楂糕的做法,我一看时间只需要40分钟,家里正好买了山楂,于是我就用米博做了一份,没想到真的太省力了,真的是40分钟,直接从山楂变成了山楂糕加热状态,我只需要找一个保鲜盒,把熬好的山楂糊倒进去,晾凉定型就行,简直是太神奇了! 以往都需要小火慢慢熬煮,然后要一遍一遍的过筛,一通操作下来,要好几个小时,做出来的山楂美食好吃是好吃,可是太费体力,这下好了,有了米博解放了双手,轻轻松松就可以搞定N种美食,这个米博应该是我今年双节收到的最好的礼物啦!
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251克
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千卡
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步骤1/6
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首先把山楂洗净,去掉根蒂与核,把所有食材,按照米博菜单中的顺序,依次倒进主锅内
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步骤2/6
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盖上盖子和量杯,启动山楂糕开始烹饪功能
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步骤3/6
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盖上盖子和量杯,启动山楂糕开始烹饪功能
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步骤4/6
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继续按程序指令要求,按下启动按钮,30分钟后,热乎乎的山楂糕糊就熬好了,非常细腻
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步骤5/6
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用刮刀把山楂糕糊挂刮出来,倒在一个保鲜盒中,等待冷却定型
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最后一步
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定型好的山楂糕,切成片或者小方块,一餐开胃又美味的下午茶小甜品就做好了。
米博在前11分钟工作时,会有一个搅拌和破壁过程,后面30分钟就是熬煮过程了,这个机器人真的是盖了!太棒了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
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