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黄金饺子

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全网同名：小园一餐。还原影视剧中美食

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30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

湿淀粉适量

、

瘦肉 200克

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
葱姜蒜剁成末
步骤2/9 点击查看大图
加入瘦肉中剁成馅
步骤3/9 点击查看大图
放入五香粉、盐、老抽、料酒、芝麻油
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打碎，加入湿淀粉、加入胡椒粉、盐
步骤5/9 点击查看大图
勺子预先加热刷油后加入鸡蛋液
步骤6/9 点击查看大图
在火上均匀摊平
步骤7/9 点击查看大图
肉馅放入鸡蛋皮中折叠，后包成饺子
步骤8/9 点击查看大图
上锅蒸13分钟即可
最后一步点击查看大图
一道色泽金黄的饺子做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-03

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