花甲丝瓜汤
浏览 2.7万 · 收藏 89
将做法保存到手机
题记:躺着累了,起来煮个汤喝喝(。ӧ◡ӧ。)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
花甲
500g
、
丝瓜
1根
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
油
适量
、
姜
一块
、
香菜
1根
、
小葱
1根
、
蒜
2瓣
、
柠檬醋
2勺
、
生抽
1勺
、
香油
几滴
、
油泼辣子
1勺
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
花甲加油,盐,泡水20分钟以上,然后捞出,清洗三遍以上。
-
步骤2/3
点击查看大图
水烧开后,下入花甲和丝瓜片,一块姜拍散放入。煮到花甲壳打开就可以关火了。中途记得撇去浮沫。煮大概5-6分钟。出锅前加盐和胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
调个酱汁,吃花甲。葱香菜切末,蒜切碎,加生抽,柠檬醋,盐巴,白糖,香油,油泼辣子,加对半的水,搅拌均匀即可。没有柠檬醋的用柠檬,和醋代替。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-03
换个做法
花甲丝瓜汤的其他做法
花甲丝瓜汤的相关分类
花甲丝瓜汤的相关推荐
-
可以摆摊的火爆鱿鱼️
19974人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78210651人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9510755人看过 -
凉拌白菜
4818637人看过 -
火爆黄喉
188331人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#生滚海鲜粥
129293人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
646401人看过 -
冰糖雪梨猕猴桃
125460人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜,开胃一夏!#
555465人看过 -
冬瓜排骨玉米汤
3593773人看过 -
重庆小面 《牛腩面》
23982人看过 -
干炸带鱼
7998929人看过