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鸡蛋酱的做法

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鸡蛋酱

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中午烙饼，突然想起配酱吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

黄豆酱 5_6勺

、

小米辣 4_5个

、

白糖 1勺

、

料酒半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
4个鸡蛋加料酒和少许盐，小米辣切碎，黄豆酱备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋小火炒碎
步骤3/5 点击查看大图
加入一勺油炒香黄豆酱个小米辣，爱吃辣的可多加小米辣
步骤4/5 点击查看大图
出香味加一杯水，大火烧开，出锅前加适量白糖
最后一步点击查看大图
出锅成品。配馒头，拌面条都好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-02

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