糖饼(烫面版)
上学时早上经常买来吃的一个饼,这个饼是我上学时期最喜欢吃的早餐,虽然毕业了很久但是依然怀念的味道,试了好几次终于又吃到了这个熟悉的味道
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步骤1/6
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碗内放入面粉用烧开的水和面,和好的面放在碗中用保鲜膜封好,然后开始准备糖馅
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步骤2/6
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炒好的花生米把衣去掉用刀压碎,碗中放入白糖面粉花生碎搅拌均匀,这个时候就可以开始包了,方法跟包包子一样,糖和面的比例是二比一,就是两勺白糖一勺面粉,放多少勺看你自己做的量来定
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步骤3/6
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开小火 锅内放入少量的油,把包好的饼放进去,包好的饼不用擀面杖擀直接用手按扁即可,饼的表面刷一点油
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步骤4/6
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两分钟左右可以翻面了,小火烙至两面金黄即可
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步骤5/6
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出锅喽!
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最后一步
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开吃
因为家中没有食品称,所以不能给大家一个具体的量,只不过和面这种没有技术含量的事对大家应该都是小意思吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-01
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