【马来炒饭】Nasi Goreng
Nasi Goreng在印尼和马来西亚大概是最普遍的食物了，就连国外的亚洲超市都卖Nasi Goreng的酱料呢！ 这个炒饭香辣中又带着微微的酸甜味，加上一只蛋黄还没凝固的煎蛋。一口一口的，吃不停喔！
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步骤1/6
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先把洋葱切碎
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步骤2/6
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鸡蛋煎好。
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步骤3/6
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自制或市售的叁巴酱 （做法见注）
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步骤4/6
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锅里下两小勺油，把洋葱丁炒香，加入叁巴辣椒酱炒香，可以加一点点水。
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步骤5/6
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把米饭倒入炒散，再旺火快炒2-3分钟后加盐或酱油调味。
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最后一步
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加入冷冻蔬菜翻匀，蔬菜熟了就好了。
叁巴酱做法 -- https://www.douguo.com/cookbook/1260250.html
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发布于 2020-09-29
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