鱼香茄条
周末在家可以尝试做一下
-
步骤1/8
点击查看大图
茄子切条备用
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜切丝备用
-
步骤3/8
点击查看大图
木耳泡发好，然后我习惯在锅里煮一下，撕成小块备用
-
步骤4/8
点击查看大图
调酱汁，淀粉，少许白糖，少许盐，醋，生抽，清水适量（醋和生抽比例1：2，也可以根据自己口味调配）
-
步骤5/8
点击查看大图
茄条粘水淀粉放在锅中炸
-
步骤6/8
点击查看大图
炸至焦黄变硬的时候捞出放在盘中备用
-
步骤7/8
点击查看大图
锅里放油，加蒜花爆香，随后加入郫县豆瓣酱超出红油
-
最后一步
点击查看大图
之后加入胡萝卜丝和木耳翻炒一会，随后加入茄条翻炒，最后加入配制好的酱汁，翻炒均匀，出锅
喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
鱼香茄条的相关分类
鱼香茄条的相关推荐
-
家乡腊肉炒年糕
46589人看过 -
冰糖烤梨盅#520，美食撩动TA的心！#
734438人看过 -
冰糖雪梨炖银耳
2880598人看过 -
年夜饭之凉拌素什锦
158310人看过 -
虾仁滑蛋
146668人看过 -
#夏日撩人滋味#糖醋年糕排骨煲
244803人看过 -
香浓咖喱土豆牛腩
2418915人看过 -
家常烩饼
139981人看过 -
年糕排骨
92867人看过 -
洋葱炒牛肉卷
1795人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
11042179人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香煎面包片
189959人看过
