鱼香肉丝做得好，三碗米饭少不了
原来都要去饭店餐馆才能吃到的鱼香肉丝，现在也能在家里做了，今年十一和中秋在同一天，在家做上一道，一口气来3碗米饭，不成问题。
9克
26克
38克
302
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/18
点击查看大图
先开始腌制肉。
-
步骤3/18
点击查看大图
加入淀粉。
-
步骤4/18
点击查看大图
加入盐和白胡椒粉。
-
步骤5/18
点击查看大图
一个蛋清搅拌均匀后腌制20分钟，过程中可以切配其他食材。
-
步骤6/18
点击查看大图
泡发的木耳切丝。
-
步骤7/18
点击查看大图
胡萝卜切丝。
-
步骤8/18
点击查看大图
姜蒜切末。
-
步骤9/18
点击查看大图
将腌制好的肉下锅炒熟备用。
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中放入油下姜蒜末。
-
步骤11/18
点击查看大图
放入剁椒酱进行翻炒。再倒入调好的酱汁（2勺生抽，1勺料酒，1勺醋，1勺白糖）
-
步骤12/18
点击查看大图
将木耳丝放入。
-
步骤13/18
点击查看大图
将胡萝卜丝放入。
-
步骤14/18
点击查看大图
放入炒好的肉丝。
-
步骤15/18
点击查看大图
翻炒至食材均匀裹上酱汁，撒上葱末即可。
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图。
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-29
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
破防了姐妹们❗️这个做法我怎么没早点发现
918835人看过 -
照烧鸡腿饭
1940157人看过 -
蚝油牛肉丝
68000人看过 -
让你垂涎三尺的照烧鸡腿饭
258555人看过 -
俄罗斯红汤，罗宋汤，你吃过，但之前都是假的！
994850人看过 -
蜂蜜腊肉豆腐煲
27760人看过 -
生蚝两吃
9438人看过 -
冬瓜萝卜肋排汤
14898人看过 -
肉松蛋烘糕
128525人看过 -
秋季必喝！汤鲜味美～虫草板栗鸡汤！
136589人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
620967人看过 -
米其林的横竖摆盘，一份蒜薹炒肉也可以赏心悦目。
99979人看过
