清蒸梭子蟹
浏览 7.9万 · 收藏 1122
将做法保存到手机
每年中秋,青岛的弟弟都会寄来肥妹的梭子蟹,鲜活肥美,正是吃蟹好时节 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
螃蟹用刷子刷干净
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水放葱姜,螃蟹翻个蒸 淋上白酒,铺上姜片,去腥提鲜
-
步骤3/4
点击查看大图
姜切末,三勺清淡米醋,一勺味达美酱油调色调味即可,这个味道很不错
-
最后一步
点击查看大图
水开,蒸十五分钟即可,新鲜螃蟹肉质紧弹,沾上料汁,就是好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
换个做法
清蒸梭子蟹的其他做法
清蒸梭子蟹的相关分类
清蒸梭子蟹的相关推荐
-
年夜菜—梅菜扣肉
463914人看过 -
酸辣土豆丝
2046277人看过 -
焦香藕饼
3164988人看过 -
#我为奥运出食力#家庭版黄焖鸡
188991人看过 -
酸菜炖大骨头 地道的东北菜 下饭神器
72205人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
475613人看过 -
菜包子
377641人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#玉米面窝窝头
525338人看过 -
圆白菜香菇素饺子,减肥,健身者的美食
579468人看过 -
什锦素饺子
44688人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭版黄焖鸡
506481人看过 -
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#
495438人看过