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醋香皮蛋

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皮蛋具有清热解酒的作用，可以帮助人体清除大肠火，降血压，缓解口渴口干的症状。吃皮蛋可以刺激人体的消化器官，有利于人体促进食欲和对营养的吸收。参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋（松花蛋）两颗

、

姜末少许

、

蒜末少许

、

生抽 1勺

、

醋 2勺

、

糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
两个皮蛋去壳
步骤2/6 点击查看大图
每颗皮蛋切成6小份
步骤3/6 点击查看大图
碗中倒入姜末和蒜末如果不喜欢吃蒜可不放
步骤4/6 点击查看大图
加入适量的醋少许生抽少许糖和盐少许香油提香搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
把料汁泼在皮蛋上
最后一步点击查看大图
开始享用吧

小贴士

少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。❗️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-29

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