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凉拌手撕杏鲍菇

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减肥的人都比较喜欢低卡的菜,要说哪道菜热量低营养多,做出来又好吃,凉拌手撕杏鲍菇当仁不让。 杏鲍菇肉质肥厚,营养价值也很丰富,可以提高人体免疫力,所以深受吃货们和减脂期的朋友们喜爱。 这道凉拌杏鲍菇只所以这么受欢迎,是因为做法简单,酸辣好吃,让人爱到停不下来。酸和辣的搭配是要点,所以我选择了以优质糯米为主要原料,采用固体分层发酵方法酿制而成的恒顺香醋,它具有“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈香”之特点。辣椒我用了青红线椒,拥有香辣的口感同时颜色也好看。
营养分析 查看详情

21克
5克
30克


303
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

1.杏鲍菇蒸完后用手攥一下水分,这样能让杏鲍菇吸满料汁,味道更浓 2.放恒顺香醋不会破坏杏鲍菇本身的味道,吃起来很香

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-28

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