青椒炒红薯尖
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这道菜做法简单，盐是提前放的，提前放盐要入味，盐多放一点点在青椒上一起炒 ，青椒就没有这么辣，不喜欢太辣的也可以放在盆里用清水浸泡一下在炒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把红薯尖洗净，切成小椴备用
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步骤2/5
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把辣椒大蒜肥肉切成颗粒状
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步骤3/5
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先把肥肉放在锅里炒出油，放入青椒大蒜一起炒，炒制青椒大蒜炒熟透后，加盐一起在翻炒几下
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步骤4/5
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在放入红薯尖
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最后一步
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红薯尖炒的刚刚熟，放入味精翻炒均匀就可以了。
小贴士
有高血压糖尿病的人就不要放味精，吃本味也很不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-28
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