凉拌黄瓜
-
步骤1/7
点击查看大图
黄瓜用食品袋套上拍碎!
-
步骤2/7
点击查看大图
放适量盐腌制五分钟左右,使其出水!
-
步骤3/7
点击查看大图
挤干水份,摆盘!
-
步骤4/7
点击查看大图
特别说一下,准备的蒜一定一定用拍或者是用石舀捶出来的!这样蒜蓉味才足,而且更容易吸附在黄瓜表面!
-
步骤5/7
点击查看大图
生抽,香醋,糖,芝麻油(或者是香油),辣椒油,炒熟的白芝麻(家里常备品),香葱末,蒜蓉,全部调匀备用!这个调料也可以用来下面条!一级香!
-
步骤6/7
点击查看大图
黄瓜摆盘待用,吃的时候才把酱汁淋上去,或者是沾着吃,吃不完也不用担心!避免淋太早出水,影响口味!
-
最后一步
点击查看大图
清脆!香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
凉拌黄瓜的其他做法
凉拌黄瓜的相关分类
凉拌黄瓜的相关推荐
-
土豆丝卷饼
100462人看过 -
鱼香日本豆腐
6923534人看过 -
暄软可口的韭菜馅饼
201963人看过 -
西葫芦菜卷
236324人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#香煎三文鱼
1206698人看过 -
快手香酥虾
13178959人看过 -
牛肉卷饼
10651人看过 -
香酥椒盐虾
26992人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1954910人看过 -
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹
151613人看过 -
烤土豆片
938050人看过 -
食材准备
50646人看过