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追剧小零食 豆皮香肠卷

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去超市放眼望去,小零食琳琅满目,让人目不暇接。再看看配料表,热量,脂肪以及添加剂爆表。虽然味蕾一时爽,但长期吃的话给身体带来的负担也是蛮大的。今天我们在家做一款健康的追剧小零食,做法简单,手残宝宝也能轻松驾驭。我这里用到的是千岛源的纯正茶油。单不饱和脂肪高达80%。这个含量越高表明油的营养价值越高哦~另外单不饱和脂肪酸食用后容易被人体吸收,同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。而且单不饱和脂肪酸不容易转化成皮下脂肪,不易发胖,有利于减肥,所以用它做小零食也不怕长胖啦~
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64克
57克
31克


926
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/13

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小贴士

1. 今天用的千岛源纯正茶油,油性稳定,烟点高达210℃。一般食用油的烟点在170°左右,当温度达到200°以上,就会出现大量油烟并产生刺鼻味道,而在油烟情况下烹饪1小时,相当于抽40根香烟的危害。茶油的高烟点,这意味着炒菜过程中的油烟更少,烹饪更加健康,更适合中国厨房。 2. 山茶油特别适用油炸食物,因此可以制作很多年轻人爱吃的小零食哦。但要特别注意,普通的食用油高温会产生致癌物质,还会产生过氧化物,(平时油炸时锅里的小黑点就是)对人体有害。而山茶油,抗氧化能力强,烟点高,一是做饭油烟少,二是高温油炸也不会产生有害物质,所以是大家的用油首选哦~
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发布于 2020-09-28

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