是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧虾的做法

点击查看大图

红烧虾

浏览 12.1万 · 收藏 2646 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

基围虾 300克

、

葱 3根

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备新鲜的基围虾
步骤2/12 点击查看大图
剪去虾须虾枪
步骤3/12 点击查看大图
用牙签取出虾线
步骤4/12 点击查看大图
葱切段，姜切片，蒜拍扁备用
步骤5/12 点击查看大图
加入一部分姜片，加入一勺料酒腌制10分钟
步骤6/12 点击查看大图
锅中加入适量花生油烧热，放入姜片和葱白煸炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
放入处理好的基围虾，爆炒至变色
步骤8/12 点击查看大图
加入生抽
步骤9/12 点击查看大图
加入蚝油
步骤10/12 点击查看大图
加入老抽翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
加入适量小半碗清水，盖上锅盖焖煮3分钟，大火收汁撒些葱段翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-28

换个做法

红烧虾的其他做法

红烧虾的相关分类

汤圆荠菜腊肠蚕豆打卤面晚饭更多

红烧虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许