超好吃的板栗香菇烧鸡腿
这个季节新鲜的板栗上市了,路过市场买了些板栗,想着用它来做一道板栗香菇烧鸡块吧,栗子的软糯,搭配上鸡肉的鲜嫩和香菇的嫩滑,真的是营养又美味,这道菜也特别适合做为中秋的家宴菜品,一定特别的受欢迎呢。
-
步骤1/11
点击查看大图
首先准备好所需要的食材并清洗干净,板栗剥皮备用
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜切末,鸡腿切块,香菇切片,青红椒切块备用
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅凉油,下鸡块翻炒,加入半大勺料酒翻炒到鸡肉变色
-
步骤4/11
点击查看大图
加入葱香蒜翻炒,加入半大勺老抽酱油上色
-
步骤5/11
点击查看大图
加入板栗和香菇翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
加入1大勺蚝油,半大勺白糖调味
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒入2小碗开水,中小火炖煮25分钟后
-
步骤8/11
点击查看大图
加入青红椒块翻炒,大火收一下汁
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前加入2小勺食盐炒匀出锅,表面撒少许葱花装饰
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图01
-
最后一步
点击查看大图
成品图02
新鲜的板栗剥皮不太好剥,可以用刀在板栗上划一个“十”字,然后放入开水中浸泡5-6分钟,再剥皮;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
香菇烧鸡腿的其他做法
香菇烧鸡腿的相关分类
香菇烧鸡腿的相关推荐
-
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15864061人看过 -
香菇烧鸡翅
470606人看过 -
香菇烧鸡
71600人看过 -
吮指椒盐皮皮虾|唇口留香|超级详细
246175人看过 -
椒盐皮皮虾~酥脆咸香
1366214人看过 -
牛肝菌脊骨汤#宴客拿手菜#
150922人看过 -
凉拌手撕盐焗鸡
209785人看过 -
清蒸整鸡
265234人看过 -
#就是红烧吃不腻!#土鸡土豆粉条一锅炖
593444人看过 -
咸鸭蛋黄焗地瓜
180075人看过 -
桑葚果酱
784212人看过 -
#自由创意面包#柔软的100%全麦面包
154866人看过