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蒜烧黄颡鱼

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这几天有点馋淡水鱼了,市场上卖的野生黄颡鱼个头不一般大,味道很是鲜美,买上几条回家解解馋去。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、黄颡鱼外面有尖刺,所以处理的时候一定要小心,不要刺到手。我是摆拜托卖鱼的老板给处理的。 2、白糖和啤酒是这道菜的灵魂,记得一定要放。啤酒的牌子无所谓,容量够了即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-27

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