黑椒牛柳意面
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55克
55克
199克
1503
千卡
这道菜富含维生素C,可以促进钙、铁的吸收~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
意大利面
250克
、
牛里脊或牛排
100克
、
青椒
1个
、
胡萝卜
少许
、
黑胡椒酱
少许
、
食盐
少许
、
料酒
5克
、
蚝油
一勺
、
生抽
10克
、
老抽
少许
、
黄油或植物油
50克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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偷个懒牛肉用牛排解决了~牛排切成条状,锅中牛热后放入牛排、料酒翻炒至没有血色盛出备用;
-
步骤2/3
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水烧开后放一勺盐将意面煮熟,捞出控水;锅留底油爆香五香粉,放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒断生;
-
最后一步
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放入意面、牛排、生抽、蚝油、黑椒酱翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
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