菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱

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12个月以上 可甜可咸,蔬菜、肉肉也是随便往里加的,随心变出一份适合全家人口味的早餐来,怎么搭都是特别的相配。

菠菜早餐饼的用料

普通面粉 50克 鸡蛋 3个
菠菜 80克 虾皮 5克
油 / 鲜菇粉 / 盐 适量

菠菜早餐饼的做法

菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 普通面粉50克 / 鸡蛋3个 菠菜80克 / 虾皮5克 辅料:油 / 鲜菇粉 / 盐
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

菠菜放入沸水锅中焯水,去除草酸。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

捞出后过一遍凉水,拧一拧,挤去多余水分。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

菠菜、虾皮分别切成碎末状。 *虾皮可以换成海米、虾仁、扇贝等提鲜的海产品。同理,菠菜换成油菜、白菜等也是不错的选择。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

将鸡蛋打入碗中,加入面粉、鲜菇粉、盐
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

将所有食材充分搅拌均匀,至无颗粒的面糊状态。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

然后加入菠菜碎、虾皮碎,再次搅拌均匀。 *注意,最后搅拌完成后,应该是比较浓稠的糊状,如果制作的比较稀,你要再适量添加面粉哦。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

不粘锅中刷一层油,倒入搅拌好的面糊,轻轻摊平。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

开小火,煎至底部定型后翻面。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

继续煎至两面全部定型,变成微黄色,熟透取出,切成合适宝宝抓握的三角块或者小方块。
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

你可以用这份早餐饼来搭配牛奶、豆浆,或者再熬一锅汤粥,全家人一起吃,是会香到嗦手指的类型!

菠菜早餐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-27

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