鲜美鱼汤
一早去菜市买了条鲈鱼,太大了,一半用来煮鱼汤,另外一半晚上红烧吧!
-
步骤1/10
点击查看大图
鲈鱼让卖鱼的大姐帮忙收拾干净,砍成几块备用。这只鲈鱼快3斤,取一半做鱼汤。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤3/10
点击查看大图
取了一个鱼头一个鱼尾,中间2块鱼肉来煮汤
-
步骤4/10
点击查看大图
小葱切葱花,生姜去皮切片备用
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里热油先加入姜片炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
把鱼肉放下去煎制
-
步骤7/10
点击查看大图
煎至两面金黄加入适量的清水大火煮开转小火再煮25分钟左右至汤汁奶白
-
步骤8/10
点击查看大图
出锅前加少许食盐调味
-
步骤9/10
点击查看大图
撒入少许葱花
-
最后一步
点击查看大图
汤汁鲜美浓郁!
鱼肉一定要先煎制再煮,这样煮出来的鱼汤才会呈奶白色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-27
鱼汤的其他做法
-
#年夜饭菜谱#西安|炖个鸡腿鱿鱼汤煲,清爽又鲜美
-
#纳福汇轻松喷出美味#酸菜豆腐鱼汤
-
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#昂刺鱼汤
-
#年在一起 鲜才够味#太鲜美啦~冬笋鲫鱼汤
-
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼汤
-
鲫鱼汤这么做, 汤汁奶白浓郁香甜!#换着花样吃早餐#
鱼汤的相关分类
鱼汤的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
11019663人看过 -
#夏日撩人滋味#炖鱼汤
245317人看过 -
冬瓜丸子汤
31987356人看过 -
酸鱼汤
54610人看过 -
照烧鸡翅
11818306人看过 -
鱼汤
143180人看过 -
#中小学生做饭指南#铁板鱿鱼
250615人看过 -
二荆条回锅肉
55938人看过 -
破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
654333人看过 -
番茄鱼汤
296699人看过 -
荷叶八宝饭
32894人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
2021992人看过