烀猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪肝洗净改刀,像给鱼改刀那样
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步骤2/3
冷水下锅,放入猪肝,葱段,姜片,八角,花椒,盐,料酒,大火煮开后转中火,煮30分钟。
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最后一步
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煮好后捞出,晾凉后切片,酱油里加入蒜末,猪肝蘸着蒜酱吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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