红烧排骨面
今天分享一到排骨焖面,首次尝试,做好后受到家人喜爱,排骨焖面一锅出,有肉有主食,特别适合这个炎热的夏天,再炒个小青菜,营养又美味的一餐,下面我们一起来制作把! 参与活动: #入秋滋补正当时#
1克
15克
112克
498
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材,精拍洗干净,冷水泡30分钟,多次换水。
-
步骤2/16
点击查看大图
再用食品剪刀把精排剪小块,再次冷水冲洗。
-
步骤3/16
点击查看大图
焯水:冷水下锅,大火烧开煮2-3分钟,捞出用冷水反复冲洗,淋干水分备用。
-
步骤4/16
点击查看大图
起油锅,加入冰糖,小火炒化,加入淋干水分的精排翻炒。
-
步骤5/16
点击查看大图
加入料酒。
-
步骤6/16
点击查看大图
加入红烧酱油。
-
步骤7/16
点击查看大图
加入蚝油。
-
步骤8/16
点击查看大图
再加入葱姜蒜,八角与香叶,小火翻炒均匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
最后加入纯净水,适当多一些。
-
步骤10/16
点击查看大图
盖上盖子烧开,转小火炖20分钟。
-
步骤11/16
点击查看大图
20分钟后排骨酥烂,按个人口味加入盐,盛出一碗汤。
-
步骤12/16
点击查看大图
把面条加入锅中,用筷子拌均匀,盖上盖子把面焖熟。
-
步骤13/16
点击查看大图
最后把盛出来的一碗汤淋在上面,大火收汁即可关火。(无需收干)
-
步骤14/16
点击查看大图
盛出装盘,撒上葱花。
-
步骤15/16
点击查看大图
简单快手巨好吃,一锅出太美味啦!
-
最后一步
点击查看大图
有主食,还有肉,面条吸收了排骨的酱汁,好吃到爆。
排骨炖熟后不要忘记盛出来一碗汤哈,最后淋在面条上。 也可以按个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
#入秋滋补正当时#红烧排骨面的其他做法
-
#入秋滋补正当时 养胃【黑芝麻糊】
-
秋冬滋补正当时→东坡肉
-
炎炎夏日,滋补正当时
-
#入秋滋补正当时#正当时的糖爆栗子
-
孩子春日补钙正当时:胡萝卜排骨汤
-
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#六月杨梅正当时~荔枝杨梅冰粉
#入秋滋补正当时#红烧排骨面的相关分类
#入秋滋补正当时#红烧排骨面的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1096887人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
709301人看过 -
红烧排骨面(简易版)
665740人看过 -
#元宵节美食大赏# 【红烧排骨面】
187789人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098489人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11033940人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
4974480人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
383203人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
731024人看过 -
糯米蒸排骨
466092人看过 -
番茄滑肉
295672人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16115183人看过