炒土豆丝
土豆富含淀粉,非常有饱腹感,做法也很多,炒土豆丝是小盆友特别喜欢的一道菜。 参与活动: #免费申领|做面包0失败神器赶快抢!#
1克
6克
38克
177
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆切成丝,放在水里泡一下,捞起备用。青椒切丝,干辣椒切段,大蒜切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,四成油温倒入蒜片,干辣椒爆香。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入土豆丝翻炒2分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
待土豆丝全部变色变软,加入盐、白醋调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入青椒丝翻炒一分钟,加入味精调味。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘。
土豆丝泡一下避免氧化,去掉多余的淀粉,让土豆丝口感更爽脆。当然喜欢比较粉糯口感的也可以不泡水,切丝稍微切粗一点,这种做法也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1409441人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1066026人看过 -
#东古525掌勺节#小阳人可以吃的~清炒土豆丝
189552人看过 -
#流感季饮食攻略#炒土豆丝
157112人看过 -
红烧排骨
29197824人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
728168人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
606793人看过 -
醋溜土豆丝
181982人看过 -
超美味的油焖大虾
21235962人看过 -
红烧茄子
70975875人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1096940人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77092560人看过