发芽谷物软欧
做面包,最让你头疼的是什么?总是听到很多小伙伴吐槽做面包好难啊,其实还真是有不少细节呢。不同的酵种、怎么出膜、材料投放顺序、如何发酵…… 今天分享这种可以为你省去很多道工序的东西就是尼娅芙杂粮面包预拌粉,刚拆开袋子就能闻到一股浓厚天然的麦香,里面含有膳食纤维和维生素等定性成分,坚果、种子、发芽谷物等全谷物合理搭配以及保证风味添加酵母。来吧!开始行动吧!
18克
22克
15克
307
千卡
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步骤1/18
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放尼娅芙发芽谷物面包粉
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步骤2/18
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尼娅芙发芽谷物面包粉
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步骤3/18
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放鸡蛋
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步骤4/18
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和面
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步骤5/18
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揉出膜
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步骤6/18
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一次发酵
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步骤7/18
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分
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步骤8/18
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揉圆松弛半小时
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步骤9/18
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取面团
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步骤10/18
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擀
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步骤11/18
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放紫米馅
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步骤12/18
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收口
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步骤13/18
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喷水
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步骤14/18
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二次发酵
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步骤15/18
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撒粉割包
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步骤16/18
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预热烤箱180度烤22分钟
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步骤17/18
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出炉
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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