蒜末茄子
自己家里种的茄子,个头不大胜在嫩,要是加点肉沫一起炒更好吃。 参与活动: #免费申领|做面包0失败神器赶快抢!#
1克
8克
44克
160
千卡
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步骤1/5
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茄子切块后用盐腌10分钟,排出一些水分。
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步骤2/5
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半颗蒜切碎后下锅炸。
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步骤3/5
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蒜沫炸至金黄后倒入腌制过的茄子。
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步骤4/5
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茄子变软后下盐、糖、生抽、李锦记咸辣豆瓣酱。
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最后一步
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继续翻炒至茄子完全软烂后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-26
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