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简单早餐炒鸡蛋的做法

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简单早餐炒鸡蛋

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我的憧憬是在自己的小窝里，偶尔做着自己喜欢吃的，虽然厨艺不够精湛，但不需要为了得到谁的认可，享受自己的成品。稀饭配炒鸡蛋，再沾一点酱油对我来说无疑是种美味。一份简单的早餐原来可以很幸福

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2-3个

、

盐/味精少许

、

葱少许

、

油适量

、

味事达生抽适量

、

老酒一勺

烹饪步骤

步骤1/3
先把鸡蛋打匀，加入老酒，盐巴，味精，葱花，再次打均匀(喜欢鸡蛋沾生抽的宝贝可以不用加盐巴味精，不然可能会有一点咸)
步骤2/3
起锅烧油，温度适宜倒入鸡蛋，炒熟后装盘盛出
最后一步
最后一个步骤啦~拿一个小碗生抽倒入，没过碗底就够了，不需要太多，不吃生抽的小宝贝可以忽略这个步骤哦~

小贴士

可以再来一碗热腾腾的稀饭，早餐吃稀饭有助消化暖胃，稀饭配炒鸡蛋无疑最佳选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

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