芋头蒸排骨
芋头又叫芋艿,开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌 。 入秋后的芋头特别的软糯香甜。今天买了一斤多的排骨和芋头一起蒸。香浓的味道飘满了整个厨房。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备一个芋头。去皮后洗净。
-
步骤2/11
点击查看大图
切块后放入盘中。
-
步骤3/11
点击查看大图
排骨洗净。放入碗中,倒入适量清水没过排骨。将血水浸泡出来。 大概10分钟后将排骨再次洗净。
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入蚝油1勺,老抽1勺,料酒1勺,酱油3勺,淀粉1勺。将它们抓匀腌制30的分钟左右。
-
步骤5/11
点击查看大图
将排骨铺在芋头上。蒜末拍碎撒在排骨表面。再将腌制的酱汁浇在盘中。
-
步骤6/11
点击查看大图
电力锅煮开水。
-
步骤7/11
点击查看大图
水开后放入排骨。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上锅盖。开大火。电力锅发出'哧哧'声后转小火焖20分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
开盖后香味扑鼻而来
-
步骤10/11
点击查看大图
再撒点葱花。
-
最后一步
点击查看大图
超级美味的一道排骨蒸芋头。20分钟的排骨够软烂,非常入味。非常值得一试得一盘家常菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
芋头蒸排骨的其他做法
芋头蒸排骨的相关分类
芋头蒸排骨的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#蒜香豆豉芋头蒸排骨
190342人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11602485人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
185117人看过 -
红烧排骨
29884250人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25459631人看过 -
地三鲜
35090283人看过 -
芋头蒸排骨
337388人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
316529人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10419939人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5306829人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345898人看过 -
红烧茄子
71367100人看过