一锅鲜
下班后去菜场,天天买菜的人已经选择困难症犯了,但是今天读书的人要回来吃晚饭,必须做点什么新鲜的菜,于是,来个大杂烩~一锅鲜
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步骤1/6
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把所有的菜洗干净,鹌鹑蛋煮熟,虾头虾肠直接拧掉。
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步骤2/6
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准备一碗调料:色拉油,生抽,蚝油,花椒油,醋,麻油。按照平时做调味料的量和比例配好,搅拌均匀。
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步骤3/6
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将食材放入调味料蘸一蘸,依次放在锅里。
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步骤4/6
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盖好,煮十分钟。香气四溢
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步骤5/6
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上桌啦,太香了,一口气光盘。
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最后一步
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下次继续。
今天选的材料都是容易熟的,十分钟足够。如果有难煮的,烧的时间延长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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