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寒秋暖汤•羊肉萝卜煲

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吃米饭就西北风

秋风一吹，树叶悄然变黄，天气也在渐渐转凉了，给心爱之人做一碗温补的暖汤，让她 /他感受到来自家的温暖
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
新鲜羊肉 适量
、
白萝卜 半根
、
生姜 4片
、
洋葱 半个
、
盐 适量
、
韭菜花 适量
、
玉米 1根
、
花椒 20多粒
、
大枣 4粒
、
枸杞 4～6粒
烹饪步骤
小贴士

盐和韭菜花在最后放，提前放会影响肉的口感 红枸杞是可以持续开水煮的，不要被留言误导 玉米最里层的叶子，可以铺在砂锅里一起闷煮，回增加汤种香甜的口感，不看到最后，我不告诉他 砂锅中的水一定要加足，如水少，一定要添加热开水，不然肉质会有发柴的可能

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-25

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