【向往的生活】同款——黑胡椒土豆泥
《向往的生活》里黄磊的黑胡椒土豆泥，收到来客的一直好评，浓香细腻的土豆泥，搭配上浓稠酱香味的黑胡椒汁一起吃，实在是太美味了，一起来试试吧： 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
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步骤1/7
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土豆要选黄心 的，这样的土豆更糯
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步骤2/7
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土豆去皮切成薄片放入蒸锅蒸10-15分钟至熟，蒸至用筷子可以轻松穿透熟透即可。土豆切得薄厚不同蒸的时间也会不同
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步骤3/7
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取出趁热加入牛奶、盐碾成细腻的泥，牛奶的量不是唯一，要根据土豆泥的吸水量来调节
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步骤4/7
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碗中倒入黑胡椒粉、生抽
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加淀粉和清水调和均匀
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步骤6/7
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锅烧热加少许油倒入碗汁煮至稍微浓稠
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最后一步
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土豆泥装入碗中定型倒扣到盘中，浇上黑胡椒汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-25
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