擂砵皮蛋椒
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5克
8克
3克
91
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.青椒洗净切长段,红皮蒜去蒂去皮,皮蛋剥开洗净备用。2.取干净炒锅,全程中小火,倒入青椒煸炒至起虎皮,铲至擂钵中,放入皮蛋、红皮蒜捣碎,淋入香醋生抽藤椒油,再加少许食盐搅匀,摆盘,撒上葱花。特别嗦饭的一款下饭菜,简单易操作。
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最后一步
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古色古香的擂砵为做饭增添了不少乐趣,还可以做擂砵茄子,下次再见喽。好好吃饭,珍惜健康,不要说没有时间,再迟也得做一顿简单可口的饭菜,对自己负责,对家人负责,毕竟医疗费用那么高,根本消费不起呀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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