一次发酵!四叶草夹心面包,简单又好吃!
这个方法只需要一次发酵就可以做好,面包蓬松暄软,豆沙夹心,甜蜜在线,四叶草的造型,寓意幸福美好,希望学会这道面包的你永远幸福快乐!
31克
13克
107克
591
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
所有材料准备好。
-
步骤2/12
点击查看大图
除豆沙外的材料,先除去黄油揉出粗膜,再加入黄油揉至扩展阶段,整理一下面团。
-
步骤3/12
点击查看大图
分成8份,滚圆。
-
步骤4/12
点击查看大图
取一份,擀成薄饼,包入豆沙,包口封紧。
-
步骤5/12
点击查看大图
包口朝下,擀成圆饼。
-
步骤6/12
点击查看大图
留出花心的位置,将圆饼切成4份,不要切断。
-
步骤7/12
点击查看大图
再划4刀,分成8份。
-
步骤8/12
点击查看大图
每2份相对着翻面,将切面朝上,发酵至1.5倍大。表面刷一层蛋液。
-
步骤9/12
点击查看大图
长帝空气炸烤箱预热,160度烘烤20分钟。
-
步骤10/12
点击查看大图
做好的面包出炉即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图1
-
最后一步
点击查看大图
成品图2
夏天快速出手套膜可以先将面团冷藏,再放黄油,这样比较快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
四叶草夹心面包的相关分类
四叶草夹心面包的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4956499人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16193174人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16119637人看过 -
阳春面(含自制面条)
6456572人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#自制肉夹馍
3260960人看过 -
麻薯面包
17470675人看过 -
肉夹馍
12471126人看过 -
排骨炖豆角
3600952人看过 -
奶香小面包
63551781人看过 -
香酥掉渣❗️提子奶酥🍇0失败配方
106988人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
145464人看过 -
#我们约饭吧#韭菜馅饼
302745人看过