家常土豆饼
今天外面下雨下班没有买菜,用家里的土豆和胡萝卜弄个土豆饼吃吃吧。
22克
24克
140克
832
千卡
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步骤1/7
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土豆胡萝卜搽丝,放胡萝卜做出来的饼有点微甜。
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步骤2/7
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将调料都加入拌匀,要是口重的可以再加些盐,我家口淡一品鲜酱油的咸淡刚好,拌匀。
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步骤3/7
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将面粉分批加入,只要达到手握成团即可。
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步骤4/7
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轻轻握下就能粘着就可以不用再加面粉。
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步骤5/7
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锅中放底油,将土豆丝放在锅中整理出圆形,多大都行但是要薄点,喜欢吃脆的加个鸡蛋拌匀再做。
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步骤6/7
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翻面两面都煎黄,可以用铲子轻切土豆丝,能轻轻弄开就熟了。
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最后一步
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完成,完美。
1.没有胡萝卜可以不加。
2.加鸡蛋整体会脆点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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