卤鸡腿饭
小朋友们之所以喜欢吃外面的盒饭,无非是看到打开盒饭的样子很漂亮,搭配起来感觉很丰盛,其实自家每次炒几盘菜放在桌上,你已经习惯了,如果也装在一个容器里,搭配着摆放,那谁会喜欢外面的盒饭呢?不信你试一试。让孩子爱上吃饭就是这么简单。合理膳食,守护家人健康! 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/11
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鸡腿用牙签扎几下,用凉水泡去血水
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把鸡腿放入凉水锅中,加入料酒中段姜片煮一下
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煮好的鸡腿,用凉水镇一下
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步骤4/11
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鸡腿放入电锅中,加入所有调料
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加入适量清水,炖煮40分钟左右
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步骤6/11
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鸡蛋洗净,用水煮熟,
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把剥去外壳的鸡蛋和鸡腿一起卤制
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卤好的鸡腿
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卤好的鸡蛋
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配上米饭,放几朵焯好的西兰花
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最后一步
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把卤汁浇在米饭上面
煮好的鸡腿,放在凉水中镇一下,肉质会更紧致
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-24
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