蒜蓉蒸排骨
“蒸菜”是中国家庭最基本的烹饪方式之一，相对于其他烹饪形式，更能保留食物的原汁原味并锁住食物里的营养成分。过年吃蒸菜，寓意“蒸蒸日上”，似乎是不可或缺的。蒸菜可以蒸肉、蒸排骨、蒸鱼，当然也可以蒸蔬菜，可谓是“无菜不蒸”。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
3克
1克
11克
49
千卡
这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
-
步骤1/5
点击查看大图
首先准备材料排骨边洗干净，砍断沥干水分。把大蒜和干葱头剁碎备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
吧。排骨边放入一个大的碗中加入蒜蓉和干葱头碎，加入生抽、料酒、淀粉、橄榄油搅拌均匀，腌制15分钟以上。
-
步骤3/5
点击查看大图
把腌制好的排骨，倒入碟中盖上保鲜膜，用牙签在上面装几个小孔。
-
步骤4/5
点击查看大图
准备一个大铁锅，水烧开后，架上一蒸架，把排骨放入锅中大火蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后撒上葱花和红辣椒即可。排骨非常嫩滑，好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-23
蒜蓉蒸排骨的其他做法
蒜蓉蒸排骨的相关分类
蒜蓉蒸排骨的相关推荐
-
#爽口凉菜，开胃一夏！#粤式蒜蓉蒸排骨
649088人看过 -
蒜蓉蘑菇蒸排骨
128579人看过 -
#打工人的健康餐#原汁原味的魅力→蒜蓉蒸排骨
216975人看过 -
鱼香肉丝
5672325人看过 -
竹笋炒牛肉
585295人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72883338人看过 -
简单又好吃的蚝油蒜蓉蒸排骨
1206271人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1211612人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
571591人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1195690人看过 -
家常麻婆豆腐
34763348人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
320704人看过
