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半全麦地瓜花卷（老面和面）

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西末CM

第一次尝试蒸花卷，老面发面，很成功，减肥期间也可食用
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉 250克
、
河套全麦粉 150克
、
温水 200克
、
酵母 3克
、
盐 2g
、
食用油 适量
、
红枣 10颗
、
豆沙 适量
烹饪步骤
小贴士

老面 100g面粉，80g水，1g盐，3g酵母混合成面团，室温发酵两倍大，放入冰箱冷藏12小时以上，三天之内用完就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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