是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧牛腩·属于秋天的美味佳肴的做法 点击查看大图

红烧牛腩·属于秋天的美味佳肴

浏览 56.0万 · 收藏 5313 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小王子记事簿

小王子小的时候因为湿疹的缘故，去查过敏源，结果发现牛羊肉过敏，于是后来就没怎么敢碰牛肉。随着湿疹慢慢变好，也逐渐给他尝试牛羊肉，虽然他不是很喜欢吃，但因为牛肉更加健康，还是逐渐给他添加。牛肉分很多的部位，牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称，这部分很适合红烧或者炖汤。而且牛肉比猪肉更接近人体需要，有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，很适合成长发育中的宝宝。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟
牛腩 500克
、
土豆 3个
、
胡萝卜 1根
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 2勺
、
盐 1少许
、
葱 1根
、
姜 1小块
、
花椒 少许
、
大料 1个
、
辣椒 2颗
、
香叶 3片
、
桂皮 1块
、
冰糖 1小块
烹饪步骤
小贴士

土豆和胡萝卜属于碳水，如果搭配米饭，建议尽量少吃一些做好均衡营养。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

换个做法

红烧牛腩的相关分类

汤圆 鲤鱼 荠菜 春笋 香椿炒鸡蛋 西蓝花 更多

红烧牛腩的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许