榨菜肉末豆腐鸡蛋羹
有时候孩子食欲不好、又喜欢吃鸡蛋羹、那么就来一盘榨菜肉末豆腐鸡蛋羹、老少皆宜、下饭开胃不在话下、又简单又营养 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/21
点击查看大图
一颗自己泡的榨菜头
-
步骤2/21
点击查看大图
切厚片
-
步骤3/21
点击查看大图
改刀切条
-
步骤4/21
点击查看大图
再切成小丁、别太细了、太细没口感
-
步骤5/21
点击查看大图
再放入清水里泡10分钟捞出(这一步去除一下榨菜的咸)
-
步骤6/21
点击查看大图
豆腐切块放入碗里、小米辣切圈
-
步骤7/21
点击查看大图
2个土鸡蛋打入碗里、加入1:1.2的水打散成鸡蛋液
-
步骤8/21
点击查看大图
鸡蛋液淋在豆腐上面
-
步骤9/21
点击查看大图
盖上保鲜膜、用牙签叉几个洞
-
步骤10/21
点击查看大图
蒸10分钟
-
步骤11/21
点击查看大图
泡好的榨菜丁沥干、肉末加少许盐和胡椒粉拌均
-
步骤12/21
点击查看大图
锅里油热先放入肉末炒出油、再放入3克自制植物调料粉、2勺生抽炒均入味、再放榨菜丁
-
步骤13/21
点击查看大图
盛出来备用~这个榨菜肉末可以吃面用、干拌
-
步骤14/21
点击查看大图
鸡蛋豆腐蒸好取出来、、淋上一勺蒸鱼豉油再鸡蛋羹四周、铺上一层榨菜肉末丁
-
步骤15/21
点击查看大图
撒上小米辣和葱花、
-
步骤16/21
点击查看大图
开吃吧
-
步骤17/21
点击查看大图
有了小米辣椒、吃上去有丢丢辣很开胃
-
步骤18/21
点击查看大图
嫩滑的鸡蛋豆腐、搭配榨菜肉末
-
步骤19/21
点击查看大图
入口开胃又解腻
-
步骤20/21
点击查看大图
吃饭我们要认真对待、合理的选择食材和配料
-
最后一步
点击查看大图
孩子们肯定爱吃这道菜、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
榨菜肉末豆腐鸡蛋羹的其他做法
榨菜肉末豆腐鸡蛋羹的相关分类
榨菜肉末豆腐鸡蛋羹的相关推荐
-
年夜菜必备⎮甜甜蜜蜜糖醋排骨
222573人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7442885人看过 -
蚝油生菜
32489486人看过 -
冰糖葫芦(微波炉版)
226190人看过 -
酱焖黑鱼
1250359人看过 -
下饭神器:川菜爆炒鸡杂
1235153人看过 -
#LG御见美好食光#深夜发吃-炸蛋来喽~
168321人看过 -
地方特色菜走油肉爆鱼白菜汤,太鲜了。
11227人看过 -
蒸肉糕
6753人看过 -
扇贝木耳炒蛋
28518人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鸡蛋时蔬炒饼
321797人看过 -
泡椒鸡杂
126784人看过