沙姜鸡
浏览 404791 · 收藏 5866
今天秋分啦~就来做一道粤菜吧,沙姜鸡~~滋补滋补~ 说了你可能不信,我是为了吃沙姜才做的沙姜鸡! (害,对沙姜的痴迷无法用言语表达) 没买到整鸡,倒是买到了琵琶腿,做法一样,今天就用它做一道沙姜鸡吧~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
营养分析
查看详情
6克
19克
10克
166
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
琵琶腿
1个
、
沙姜末
30g
、
沙姜片
25g
、
生姜片
30g
、
盐
10g
、
沙姜末(淋酱用)
20g
、
蒜蓉(淋酱用)
20g
、
生抽(淋酱用)
2汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
煮开一锅水,下沙姜末、生姜片、沙姜片、盐。
-
步骤2/10
点击查看大图
拌开,下琵琶腿,盖上盖煮10分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备一盆冰水,捞出鸡腿放冰水中,目的是让肉质更紧实~
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-09-22
换个做法
沙姜鸡的其他做法
沙姜鸡的相关分类
沙姜鸡的相关推荐
-
元旦新年大菜:沙姜鸡·烤鸡-蜜桃爱营养师私厨
244988人看过 -
焗沙姜鸡煲
262969人看过 -
沙姜鸡煲
518389人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1175574人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2282168人看过 -
沙姜鸡煲
65690人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
700124人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1102988人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
734961人看过 -
家常孜然烤羊排
1593802人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
4993989人看过 -
飘香葱姜鸡
3869401人看过