抗氧化又补脑的鲜核桃拌菠菜
现在正是吃鲜核桃的时节，相比于干燥后的醇香核桃仁，鲜核桃口感清脆，有淡淡的甜味，其中含有许多滋补大脑的营养元素和微量元素，富含锰和锌元素。当然，食用不要过量，因为核桃里含有较高的脂肪。这道鲜核桃拌菠菜，口感咸香清爽，是秋季里适合常吃的一道养生拌菜。 参与活动: #入秋滋补正当时#
5克
3克
16克
81
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
-
步骤1/6
点击查看大图
买鲜核桃，最好是买这种去掉青皮的，不然剥去外皮很费劲。
-
步骤2/6
点击查看大图
鲜核桃的皮比较软，很容易打开，剥5－6鲜核桃备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
一把菠菜约300克左右，洗净后沸水焯2分钟，紫皮洋葱取半个，洗净切丝。
-
步骤4/6
点击查看大图
菠菜焯好沥干水分，和洋葱丝一起放入碗中。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入鲜核桃，来一勺生抽，少许糖和盐，适量鲜醋，再淋入几滴香油拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
再来一张！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
鲜核桃拌菠菜的其他做法
鲜核桃拌菠菜的相关分类
鲜核桃拌菠菜的相关推荐
-
补脑益智豆
21195人看过 -
好吃到爆的鸡米花～新手也会做
754828人看过 -
川贝枇杷露——止咳润肺
398964人看过 -
豉油鸡#鸡#电饭锅煮鸡#孩子不爱吃饭做这个
11334人看过 -
川味蒜苗炒腊肉
1966390人看过 -
自制虾仁干
33370人看过 -
干豆角炖红烧肉
161979人看过 -
羊肚菌煨豆腐
484401人看过 -
【减肥汁】山药牛奶
716392人看过 -
白玉菇炒小白菜#豆果6周年生日快乐#
586056人看过 -
川贝百合雪梨膏
75413人看过 -
不时不食 | “菌中之王”还可以这样吃~
266253人看过
