抗氧化又补脑的鲜核桃拌菠菜
现在正是吃鲜核桃的时节,相比于干燥后的醇香核桃仁,鲜核桃口感清脆,有淡淡的甜味,其中含有许多滋补大脑的营养元素和微量元素,富含锰和锌元素。当然,食用不要过量,因为核桃里含有较高的脂肪。这道鲜核桃拌菠菜,口感咸香清爽,是秋季里适合常吃的一道养生拌菜。 参与活动: #入秋滋补正当时#
5克
3克
16克
81
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
买鲜核桃,最好是买这种去掉青皮的,不然剥去外皮很费劲。
-
步骤2/6
点击查看大图
鲜核桃的皮比较软,很容易打开,剥5-6鲜核桃备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
一把菠菜约300克左右,洗净后沸水焯2分钟,紫皮洋葱取半个,洗净切丝。
-
步骤4/6
点击查看大图
菠菜焯好沥干水分,和洋葱丝一起放入碗中。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入鲜核桃,来一勺生抽,少许糖和盐,适量鲜醋,再淋入几滴香油拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
再来一张!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
鲜核桃拌菠菜的其他做法
鲜核桃拌菠菜的相关分类
鲜核桃拌菠菜的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#千层肉饼,外脆里嫩,太香
263748人看过 -
爆炒松茸
1333983人看过 -
烧野山菌
41076人看过 -
马蹄炒肉片
913046人看过 -
泰式冬阴功汤
5146726人看过 -
鸡胸肉小煎包
20511人看过 -
鲜香黄辣丁豆腐汤
147036人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 莴笋叶摊鸡蛋
178864人看过 -
好吃到爆的鸡米花~新手也会做
755446人看过 -
白玉菇炒小白菜#豆果6周年生日快乐#
586542人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 红烧排骨面,好吃到不行!
159466人看过 -
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3791153人看过