芝士脆皮鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿去骨后,放入生抽、料酒、食用油、盐、淀粉、胡椒粉、胡椒酱抓匀腌制一小时;
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步骤2/4
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腌制好的鸡翅放入平底锅中;
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步骤3/4
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小火慢煎,一面金黄后再翻另一面继续煎;煎好的鸡排取出后,将鸡排切成大小适中的鸡块;
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最后一步
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平底锅中铺一层芝士碎,放上鸡块,确保每一面都沾满芝士;小火慢煎,煎至一面金黄定型后,再翻另一面即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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