麻辣鲜香的下饭神器麻婆豆腐的做法

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麻辣鲜香的下饭神器麻婆豆腐

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麻婆豆腐是一道传统的经典川菜，刚开始学习做饭的人往往会做失败，今天我用太太乐一包搞定麻婆豆腐调味料做了这道经典的麻婆豆腐，出锅时加了一点太太乐鲜鸡汁，味道非常好！

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57克
39克
21克

732
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 500克

、

食用油 1勺

、

牛肉末 60克

、

小葱 1根

、

姜 2片

、

太太乐麻婆豆腐调味料 1袋

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/9
准备材料：嫩豆腐、牛肉末、麻婆豆腐调味料、鲜鸡汁。
步骤2/9
嫩豆腐切小方块，装盘备用。
步骤3/9
葱切碎，葱白、葱绿分开放，姜切末。
步骤4/9 点击查看大图
热锅起油，加入葱姜爆香，加入牛肉末炒至肉末变白。
步骤5/9 点击查看大图
加入麻婆豆腐调味料，翻炒均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加入豆腐翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
加入鲜鸡汁翻炒均匀稍煮2分钟。出锅撒上葱花（葱绿部分）即可。
步骤8/9 点击查看大图
经典的麻婆豆腐就做好了。
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成品！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

放入豆腐翻炒的时候，要轻轻推动，以防把豆腐搅碎了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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