香煎鸡汁豆腐
吃腻了酱油水煎豆腐,可以试试鸡汁煎豆腐呀~和酱油水是不一样的口味,更清淡些,入秋后特别适合~ 用的是太太乐鸡汁,整鸡浓缩,换口味的同时还保证了营养~ 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
19克
27克
13克
326
千卡
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步骤1/7
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将豆腐切块。
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步骤2/7
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热锅下油。将蛋液打散,豆腐放入蛋液中裹一圈,放平底锅煎至两面金黄。
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步骤3/7
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煎好后盛出,锅中留油。
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步骤4/7
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下辣椒粒、蒜蓉,炒香。
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步骤5/7
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用正常力道挤3下太太乐鸡汁,翻炒几下。
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步骤6/7
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下煎豆腐回锅一起炒,注意力道不要太大,否则会破坏豆腐形状。(咳,有几块被我不小心戳破了...)
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最后一步
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金灿灿的颜色,超有食欲~鸡汁味道超棒,咸甜合适~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
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