是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

风味豆豉龙利鱼

浏览 2.2万 · 收藏 160

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

龙利鱼 200g

、

和鲜风味豆豉辣椒酱 20g

、

蛋黄 1个

、

白胡椒粉 10g

、

盐 5g

、

生粉 5g

、

食用油 20ml

、

姜块 10g

、

蒜片 10g

、

青红椒 100g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
在我们开始前，准备好对应的食材
步骤2/13 点击查看大图
买回来的龙利鱼，要放在冰箱冷藏室进行解冻
步骤3/13 点击查看大图
洗干净后，切成块状
步骤4/13 点击查看大图
加入白胡椒粉，蛋黄，盐，生粉和少许食用油
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
在锅中加入食用油，等油温升至四成热，下锅将鱼煎至两面金黄后，取出备用
步骤7/13 点击查看大图
把备好的小料爆香
步骤8/13 点击查看大图
放入剪好的鱼块
步骤9/13 点击查看大图
加入和鲜风味豆豉辣椒酱
步骤10/13 点击查看大图
以及适量的水
步骤11/13 点击查看大图
中小火焖煮3-5分钟
步骤12/13 点击查看大图
加入生粉水匀舀收汁
最后一步点击查看大图
出锅装盘，我们就完成风味豆豉龙利鱼啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

换个做法

豆豉龙利鱼的其他做法

豆豉龙利鱼的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤荷兰豆更多

豆豉龙利鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许