酸酸甜甜低糖凤梨馅
凤梨具有减肥、清理肠胃、美容的功效……自己炒制的凤梨馅酸酸甜甜、嚼劲十足 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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步骤1/6
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削皮后凤梨约950克
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步骤2/6
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把凤梨刨成丝
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步骤3/6
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滤去多余水分,不用滤得太干
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步骤4/6
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不粘锅翻炒,炒至8成干加入白砂糖继续翻炒
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步骤5/6
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炒至白砂糖完全吸收后,加入麦芽糖翻炒
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最后一步
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麦芽糖吸收后,加入黄油,炒至完全吸收,馅料抱团即可。自己做的凤梨馅非常好吃,酸酸甜甜,好吃不腻(做月饼馅或者凤梨酥可以炒干一些)
糖量可以根据凤梨的甜度增减,我的凤梨偏酸,放的糖多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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