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原汁原味~清蒸螃蟹

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朋友送了几只螃蟹,个个都很生猛,朋友说这是有蟹黄的螃蟹,蒸着吃保持原汁原味又美味。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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13克
84克
12克


501
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

1.吃螃蟹有四个部分要清除,一清除蟹胃,蟹胃俗称蟹尿包,在背壳前缘中央似三角形的骨质小包,内有污沙。二清除除蟹肠,由蟹胃通到蟹脐的一条黑线,三清除蟹心,蟹心俗称六角板。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,这些部位既脏又无食用价值,记得去除。 2.螃蟹要吃鲜活的,死蟹不宜吃。 3.螃蟹身上带有很多细菌,螃蟹必须熟透了再吃。 4.螃蟹是寒性食物,并非人人都适合吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-20

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